 Zayıflamak isteyenlerin önce gen yapısı belirlenecek ve diyet buna göre uygulanacak.
Az yiyerek diyet yapmak tarihe gömüldü... Gazete ve dergilerde yayınlanan Amerikan kültürüne uygun birçok diyetin de, yarardan çok zararı var...
Vücut kilosunu artıran yada azaltan, sadece yiyecekler değil, bu yiyeceklerin kişinin gen yapısına uygun olup olmaması....
Hacettepe Üniversitesi'nde yapılan "Gen yapısına göre diyet" çalışmasına göre, şişmanlık sorunu olan bir kişi uzman hekime başvurduğunda önce gen yapısı araştırılacak. Sonra da kendisine uygun diyet yöntemi belirlenecek. Peki gen yapısı nasıl tespit edilecek?
Karışık gen haritası size belki karbonhidrat diyetiyle ekmek, pirinç ve patates yasağı getirecek, belki de protein diyetiyle et yasağı.... Buna gen yapınızı inceleyen beslenme uzmanı karar verecek...
Beslenme uzmanlarının üzerinde durduğu bir diğer konu da metabolizma hızı... Zira bazı insanların enerji harcama hızı çok yüksek...
|